|
sivasın badı
|
|
01-11-2008, 11:40 AM
Mesaj: #1
|
|||
|
|||
|
sivasın badı
MERCİMEKLİ BAD
MALZEMELER: 1 SB.YEŞİL MERCİMEK 1/2 SB İNCE BULGUR 1 YADA 2 DOMATES BİR BAĞ YEŞİL SOĞAN VEYA KURU SOĞAN MAYDANOZ 2 YK.SALÇA KİMYON KARABİBER TUZ SERVİSİ İÇİN LİMON YAPILIŞI:mercimekleri tek başına pişiriyoruz. mercimekler piştikten sonra ocaktan alıyoruz.suyunu dökmeden içine bulguru katıyoruz.bulgurlar yumuşayınca içine doğradığımız domates,soğan,maydanozu ve baharatları katıyoruz.içine en son 1 yada 2 su bardağı soğuk suyu katıyoruz. serviste limon ve asma yaprağı ile yapılmalıdır. AFİYET OLSUN.... 
|
|||
|
|
|
| Benzeyen Konular | |||||
| Konu: | Yazar | Cevaplar: | Görüntüleyenler: | Son Mesaj | |
| Sivas'ın Meşhur Yemekleri | Nurullah_Ny | 18 | 1,267 |
04-21-2008 06:09 PM Son Mesaj: AngeL |
|